Dès les débuts de la colonie française, les habitants de la
Nouvelle-France avaient pris l’habitude de se réunir pour fêter un bon
coup, juste avant la période du carême. La tradition de fêter de la fin
janvier jusqu’à la mi-février ne date pas d’hier.
À Québec, dans la Capitale mondiale de la neige, le premier grand
carnaval d’hiver est lancé en 1894. Ainsi, une population souvent
éprouvée par les rigueurs hivernales, ranimait une tradition populaire
et mettait sur pied une fête des neiges qui réchaufferait les coeurs.
Interrompu par les deux guerres et la grande crise économique de 1929,
le Carnaval resurgit sporadiquement jusqu’à la deuxième moitié du
siècle. En 1954, dans une perspective de développement économique de la
Vieille Capitale, un groupe de gens d’affaires relance la fête. Bonhomme
naît en 1954 et est élu représentant de l’événement. La première
édition du Carnaval d’hiver de Québec a lieu en 1955. Le Carnaval de
Québec devient alors une manifestation incontournable pour la population
de Québec et un moteur de l’activité touristique hivernale de la ville.
Aujourd’hui, le Carnaval de Québec est le plus grand carnaval d’hiver
au monde et obtient la troisième place au palmarès des grands
carnavals, suivant de près les célèbres carnavals de Rio et de la
Nouvelle-Orléans.Source